une jument donne quotidiennement 2 à 3 l de lait en 5 traites mais pour amorcer , il faut que le petit poulain commence à téter; le lait est consommé frais mais aussi fermenté, l'airak, qui ...
Je vous convier à visiter le marché d'Uliastaï, une petite ville dans les monts de l'Altaï comme le prouve le visage de cette charmante jeune fille qui est venue vendre son lait; les joues sont ...
A quelques dizaines de km de la frontière kazakh, voici le lac Tolboo aux pieds des monts de l'Altaï. vue générale du lac On croise parfois un troupeau de chameaux demi sauvages qui ...
en Mongolie, les chevaux sont élevés en semi-liberté et peuvent parcourir plusieurs dizaines de km dans la nuit, pour s'alimenter et les loups sont un danger permanent même si ces chevaux savent ...
Au cours de la visite de ce magnifique monastère bouddhiste tibétain de Gandantegchinlen khiid, vous ne pouvez pas échapper aux moulins à prières, il y en a partout, neufs, anciens, dorés... ...
peut-on résister à un tel spectacle, ces neiges éternelles de l'Altaï, entre 4 et 5000 m d'altitude, beaucoup moins haut que les sommets du Kazakhstan qui dépassent 8000 m et sont un régal ...
Toutes les rencontres se terminent par une invitation à prnendre un thé dans la yourte. Les mongols sont très fiers de convier les touristes à visiter leur petit intérieur, à faire connaissance ...
Aujourd'hui, je vous présente un jeu très en vogue en Mongolie depuis des milliers d'années; ce sont les osselets, des petits os que l'on trouve dans les pieds du mouton. Bien entendu, les ...
de charmantes agricultrices entrain d'arracher les betteraves, une culture importée par les russes. Ravies de nous rencontrer et des petits cadeaux que nous leur avons offerts ainsi qu'à ...
Chaque jour, vous allez pouvoir découvrir un aspect de cette vie quotidienne en Mongolie, à la fois si difficile de par ses conditions atmosphériques exceptionnelles, les amplitudes ...
Les chameaux de Bactriane Ces célèbres chameaux mongols, beaucoup plus petits que ceux que l'on trouve en Afrique, sont particulièrement bien adaptés au climat des régions semi désertiques ...
Le climat mongol est rude, l'hiver dure près de huit mois, les nomades ont une vie très difficile. Pour se remonter le moral lorsque le froid est vif, que le thermomètre avoisine les ...
La Mongolie est un peuple de nomades vivant exclusivement de l'élevage. Mais l'hiver est long, très très long, plus de 8 mois et tous ces animaux, les longues pattes (ceux qui se déplacent ...
La Mongolie est le pays qui comprend le plus de chevaux par habitant au monde. Bien adapté aux conditions de pâturage, cet animal peut paître à de grandes distances des points d'eau ou ...
Pour les mongols, le fromage appelé aussi nourriture blanche, est signe de longévité vente de produits laitiers au marché Si notre pays possède plus de 400 sortes de fromages, ...
Ce qui frappe le touriste étranger qui visite la Mongolie, c'est la beauté des femmes, qu'elles soient nomades ou sédentarisées, dans le désert de Gobi ou sur les hauts plateaux de l'Altaï. ...
L'accueil, chez les nomades mongols, est une tradition séculaire. Recevoir le visiteur fourbu et affamé et lui permettre de récupérer avant de reprendre la route a toujours été une tradition ...
Les boucheries à la campagne Bien qu'ils ne mangent pas beaucoup de viande, l'exportation vers les pays voisins et notamment la Russie restant le débouché principal des produits ...
L'Asie est le berceau du thé sous toutes ses formes, le thé noir, le thé de Ceylan, le thé chinois, le thé indien de l'himalaya, le thé au beurre rance que tous ceux qui sont visité ...
Ulaan Baatar, voici le monument le plus visité de Mongolie il s'agit du gandantegchinlen khiid,ce qui signifie grand lieu de la joie absolue. Ce monastère bouddhiste tibétain a été épargné ...
le temple de Mercy Le Bogd Khaan Palace est un palais construit de 1893 à 1903; il était dédié au 8ème bogd Jivzundamba, le dernier chef religieux qu'ait connu la Mongolie théocratique. ...
Après trois semaines de camping sauvage à travers la Mongolie, sous la tente, dans la nuit froide (entre -2 et +2) et le vent, au bord des lacs de montagne ou des rivières, après s'être lavés, ...
Un nomade gardant ses bêtes est venu nous saluer; il porte la tenue habituelle des mongols, le chapeau, le del, les bottes en cuir fourrées de peau de mouton aux bouts retournés et le baton ...
Recette de cuisine: le boudin mongol Le boudin mongol est fait à partir de sang de mouton; Pour des raisons religieuses, il ne faut jamais faire couler le sang des bêtes sur le sol, ...
En Mongolie, il n'y a pas de pétrole mais dans les plaines balayées par les vents, dans les petits villages de l'Altaï, on peut encore trouver d'étranges stations d'essence. En effet, ...
Malgré une longue occupation soviétique, la religion occupe une grande place dans la vie des mongols. dès le départ des soviètiques en 1989-1990, les lieux de culte ont retrouvé un taux de ...
beaucoup de kazakhs ont quitté la yourte pour la maison en dur, plus chaude en hiver, plus facile à chauffer aussi mais l'agencement intérieur reste le même ...
La ville moderne de Karakorum; les constructions sont d'inspiration stalinienne, de grands bâtiments en béton et quelques petits maisonnettes ou yourtes protégées par des murs en ...
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