En Mongolie, on trouve beaucoup de rivières et de lacs en général d'eau douce.
Celui ci est devenu une réserve ornithologique adaptée aux oiseaux migrateurs qui font escale 2 fois par an.
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En Mongolie, dans l'extrème ouest, à proximité du Kazakhstan vivent des Kazakhs de religion musulmane qui sont spécialisés dans le
dressage des aigles chasseurs.
Ils sont superbes dans leur tenue
d'apparat avec le gant traditionnel qui les protège des...
une jument donne quotidiennement 2 à 3 l de lait en 5 traites mais pour amorcer , il faut que le petit poulain commence à téter; le lait
est consommé frais mais aussi fermenté, l'airak, qui est une spécialité mongole très appréciée.
en Mongolie, les chevaux sont élevés en semi-liberté et peuvent parcourir plusieurs dizaines de km dans la nuit, pour s'alimenter et les
loups sont un danger permanent même si ces chevaux savent se défendre
Je vous convier à visiter le marché d'Uliastaï, une petite ville dans les monts de l'Altaï comme le prouve le visage de cette charmante jeune
fille qui est venue vendre son lait;
les joues sont pourpres comme chez les
montagnards de l'himalaya.
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peut-on résister à un tel spectacle, ces neiges éternelles de l'Altaï, entre 4 et 5000 m d'altitude, beaucoup moins haut que les sommets du Kazakhstan qui dépassent
8000 m et sont un régal pour les amateurs de ski argentés du monde entier.
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on commence de bonne heure à faire du cheval en Mongolie, dans deux ans, elle aura sa propre monture et commencera à garder les bêtes, il
reste beaucoup de loups dans l'Altaï et les animaux sont un bien précieux, la seule source de revenus des nomades mongols.
Ulaan Baatar, la capitale de la Mongolie; la place principal; lieu de réunion préféré des mongols le samedi après midi et le dimanche. On y
retrouve photographes professionnels et leurs décors un peu kitch,...
Toutes les rencontres se terminent par une invitation à prnendre un thé dans la yourte.
Les mongols sont très fiers de convier les touristes à visiter leur petit intérieur, à faire connaissance avec la petite famille, l'épouse, les enfants, les plus
petits qui ne quittent pas...
la place principale d'Ulan Bataar immense et bien conçue pour les grandes parades militaires chères aux soviétiques et devenue le lieu
de promenade préféré des citadins le dimanche;on y trouve des photographes publics, les appareils...
Au cours de la visite de ce magnifique monastère bouddhiste tibétain de Gandantegchinlen khiid, vous ne pouvez pas échapper aux moulins à
prières,
il y en a partout, neufs, anciens, dorés...
Chaque temple a...
Aujourd'hui, je vous présente un jeu très en vogue en Mongolie depuis des milliers d'années; ce sont les osselets, des petits os que l'on
trouve dans les pieds du mouton.
Bien entendu, les mongols utilisent de véritables os nettoyés avec soin mais...
de charmantes agricultrices entrain d'arracher les betteraves, une culture importée par les russes.
Ravies de nous rencontrer et des petits cadeaux que nous leur avons offerts ainsi qu'à leurs enfants,...
Chaque jour, vous allez pouvoir découvrir un aspect de cette vie quotidienne en Mongolie, à la fois si difficile de par
ses conditions atmosphériques exceptionnelles, les amplitudes thermiques jour-nuit dépassant souvent les 30 degrés Celsius, les longs...
Les chameaux de Bactriane
Ces célèbres chameaux mongols, beaucoup plus petits que ceux que l'on trouve en Afrique, sont particulièrement bien adaptés au climat des
régions semi désertiques du sud de la Mongolie; ils ont une...
En Mongolie, les traditions revêtent une grande importance et doivent être respectées par les visiteurs qui viennent découvrir ce pays.
L'accueil étant, chez les nomades, la plus merveilleuse des traditions, il ne faut jamais frapper...
Le climat mongol est rude, l'hiver dure près de huit mois, les nomades ont une vie très difficile.
Pour se remonter le moral lorsque le froid est vif, que le thermomètre avoisine les -25 degrés,...
La Mongolie est un peuple de nomades vivant exclusivement de l'élevage.
Mais l'hiver est long, très très long, plus de 8 mois et tous ces animaux, les longues pattes (ceux qui se déplacent beaucoup) comme les
courtes pattes (ceux qui restent à proximité...
La Mongolie est le pays qui comprend le plus de chevaux par habitant au monde.
Bien adapté aux conditions de pâturage, cet animal peut paître à de grandes distances des points d'eau ou accéder à une...
Ce qui frappe le touriste étranger qui visite la Mongolie, c'est la beauté des femmes, qu'elles soient nomades ou sédentarisées, dans le
désert de Gobi ou sur les hauts plateaux de l'Altaï.
trois mammies rentrant du marché échangent quelques...
Les boucheries à la campagne
Bien qu'ils ne mangent pas beaucoup de viande, l'exportation vers les pays voisins et notamment la Russie restant le
débouché principal des produits d'élevage, les mongols attachent beaucoup...
En Mongolie, les prédateurs sont nombreux, comme partout d'ailleurs;
Il y a l'homme, imprévisible et sans pitié, le seul animal qui tue aussi pour son plaisir;
le loup, encore très présent dans la montagne, les vautours, fossoyeurs...
L'Asie est le berceau du thé sous toutes ses formes, le thé noir, le thé de Ceylan, le thé chinois, le thé indien de l'himalaya, le thé
au beurre rance que tous ceux qui sont visité le Laddakh...
Ulaan Baatar, voici le monument le plus visité de Mongolie
il s'agit du gandantegchinlen khiid,ce qui signifie grand lieu de la joie absolue.
Ce monastère bouddhiste tibétain a été épargné par les communistes...
le temple de Mercy
Le Bogd Khaan Palace est un palais construit de 1893 à 1903; il était dédié au 8ème bogd Jivzundamba, le dernier chef religieux qu'ait
connu la Mongolie théocratique.
Après sa mort en...
Un nomade gardant ses bêtes est venu nous saluer; il porte la tenue habituelle des mongols, le chapeau, le del, les bottes en cuir
fourrées de peau de mouton aux bouts retournés et le baton sans lequels ils ne sont rien....
Après trois semaines de camping sauvage à travers la Mongolie, sous la tente, dans la nuit froide (entre -2 et +2) et le vent, au
bord des lacs de montagne ou des rivières, après s'être lavés, enfin débarbouillés, tous les soirs vers 17 h juste avant le coucher du soleil dans une...
Recette de cuisine: le boudin mongol
Le boudin mongol est fait à partir de sang de mouton;
Pour des raisons religieuses, il ne faut jamais faire couler le sang des bêtes sur le sol, symbole de...
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