9 août 2011
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le troupeau arrive, c'est l'heure de la traite du soir
Le yak domestique d'Asie centrale (Chine, Tibet et Mongolie) est un mammifère herbivore au poil long et soyeux parfaitement adapté au climat.
D'un poids de 700 kg, il mesure 1m70 contre 1m90 pour son cousin sauvage qui a quasiment disparu. Il vit 15 à 20 ans.
Il fournit laine, cuir, viande, lait et fromage; ses excréments servent de combustible et d'engrais.
En Mongolie, il est aussi utilisé comme animal de bât, notamment pour le transport des yourtes lors de la transhumance.
la caravane vient de s'arrêter, le yak récupère
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