A la découverte du monde, de ses grands espaces, de ses habitants et de leur hospitalité ;vous découvrirez chaque jour un autre aspect illustré de ces merveilles qui sont lle sel de mon existence.Bon voyage
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une jument donne quotidiennement 2 à 3 l de lait en 5 traites mais pour amorcer , il faut que le petit poulain commence à téter; le lait est consommé frais mais aussi fermenté, l'airak, qui est une spécialité mongole très appréciée comme je vous l'ai...
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La Mongolie est le pays qui comprend le plus de chevaux par habitant au monde. Bien adapté aux conditions de pâturage, cet animal peut paître à de grandes distances des points d'eau ou accéder à une nourriture située à plus de 50 cm de profondeur sous...
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l'Inde du Sud est la région agricole la plus riche de l'inde gràce à son climat exceptionnel, chaud et humide, et à ses deux moussons, la première, classique et la seconde lorsque les nuages reviennent arpès avoir et stpoppés par les contreforts de l'himalaya;...
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la boule de beurre de Krishna, un gigantesque bloc de granit surnommé ainsi en hommage à Krishna qui, enfant, dérobait le beurre de ses amis bergers; surplombant cette boule en équilibre depuis des siècles malgré de nombreux tremblements de terre, des...
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en Inde, le thé se sert avec du lait et beaucoup de sucre; en Inde du Sud, on y ajoute une épice, le masala qui donne un goût particulier un peu relevé et n'est pas désagréable du tout, même délicieux à mon goût; on en boit au moins une dizaine de tasses...
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dans cet atelier, chaque métier est géré par une famille sous le regard des enfants qui ne vont pas toujours à l'école qui n'est pas obligatoire en Inde et surtout, payante, ce qui peut poser des problèmes pour les familles modestes; le travail est d'excellente...
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Vous avez tous appris à l'école, du moins les plus anciens, que la France possédait en Inde 5 comptoirs; il y avait Chandernagor, Mahé, Yanaon, Karikal et Pondichery, fondés entre le 17ème et le 18 ème siècle; aujourd'hui, je vous invite à visiter le...
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difficile d'échapper à l'achat d'un parapluie, pour visiter le temple; les indiens sont habitués mais nous, beacoup moins car en principe la mousson se termine fin août et j'ignorais, à l'époque qu'il pouvait y avoir une seconde mousson, plus petite,...
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ce superbe temple est une réplique des temples de Tanjore. l'extérieur des temples est très abîmé par l'humidité et les pluies de la mousson mais à l'intérieur, on peut découvrir des merveilles bien conservées comme ces plafonds.
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Le 11 septembre 2001, un terrible attentat ébranlait les Etats Unis, New York et le monde entier; espérons que de tels faits ne se reproduiront jamais mais peut-on compter sur la sagesse humaine? il est permis d'en douter; à travers ces quelques images...
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